第61回RSPin品川からの~ハウス食品エスニックガーデン

私、エスニック料理大好きです。


でも、いざ、自分で作ろうと思うと、調味料をそろえたりすると高くつくし、また、その調味料をどれぐらい入れればいいか、わからなかったりして、躊躇してしまいます。

あと、ナンプラーとかスイートチリソースとか、買ったはいいけど、しばらく出番がなくて、そのまま、賞味期限切れになったり・・・


そんな私にこれはいい!と思う商品に出会いました。

ハウス食品のエスニックガーデンです。


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今回そのエスニックガーデンの中の「ヤムウンセン」(タイ風春雨サラダ)をRSPでいただいたので、作ってみました。


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春雨と液体ソースが入っているので、海老とひき肉と春雨をゆでて、あらかじめ切っておいたセロリと玉ねぎとともに、液体ソースで和えるだけです。


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出来上がりました。思ったより、ボリュームがありました。



液体ソースを和えるとき、エスニック特有のにおい、くさっ(笑)と思いましたが、食べてみると春雨にソースがしみて、とても美味しかったです。


皆さんもお試しあれ~





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